1、新化三合汤
2、新化血耙鸭
3、新化豆腐
4、新化猪血丸子
5、新化腊肉
6、新化米粉
7、新化水豆腐
8、新化擂茶
9、新化红薯干
10、新化油炸粑粑
11、新化黄金茶
12、新化辣椒酱
13、新化萝卜干
14、新化白溪豆腐乳
15、新化糍粑
16、新化霉豆腐
17、新化水竹凉席
18、新化红薯酒
19、新化红薯粉丝
20、新化羊肉粉
21、新化牛肉粉
22、新化卤菜
23、新化血浆鸭
24、新化烧烤
25、新化豆腐乳
26、新化紫鹊界梯田
27、新化油茶
28、新化鱼冻
29、新化炒青
30、新化牛肉面